Dicen que todas las ideas ya existen, que la originalidad no es real y que solamente tomamos cosas del pasado para adaptarlas al presente. 

La pandemia provocada por el Covid-19 cambió todo.

La industria de la refrigeración ha evolucionado desde hace siglos para convertirse en parte esencial de la supervivencia humana en el siglo XXI.

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Estamos viviendo una revolución tecnológica sin precedentes. En los últimos años la tecnología ha avanzado de tal manera que lo que considerábamos imposible hace 50 años hoy es parte de nuestra realidad cotidiana. 

A pesar de las grandes innovaciones, las fallas no están exentas al hablar de refrigeración industrial y siempre es bueno estar preparados para cualquier inconveniente.

Si eres emprendedor y te encuentras ante la necesidad de usar refrigeradores industriales para tu proyecto, si eres alguien que ya trabaja en la industria de la refrigeración.

Seguramente puedes imaginar el olor antes que nada y es que el olfato es uno de nuestros sentidos más poderosos y el que se asocia con la memoria de manera inmediata.

Los seres humanos tenemos estómagos delicados y a diferencia de muchos otros animales, no podemos consumir ciertas cosas sin arriesgarnos a contraer una enfermedad por las bacterias y microbios que no podemos ver.

Para mucha gente la refrigeración es parte esencial de su vida. Tanto que a veces ni siquiera se dan cuenta de lo mucho que la aprovechan, usan y dependen de ella.

En una época en la que la refrigeración y el aire acondicionado son necesidades elementales para miles de millones de personas alrededor del mundo, es imposible no pensar en el impacto ambiental de la industria.